Cuánto estarías dispuesto a pagar por disfrutar de un delicioso postre? ¿Pagarías 26.000 dólares sólo por disfrutar algo dulce en tu paladar? Pues hay gente que sí lo está.



Se trata del postre más caro del mundo. En el 2007 hablamos de un helado recubierto por un pan de oro, con un costo de 25.000 dólares. Pues un nuevo pastel que ha superado el costo del anterior postre: Un cannoli de diamantes.

El cannoli es un postre tradicional de Sicilia, una torta en forma de barquilla, rellena de crema de quesos italianos y otros dulces. En la receta tradicional no se mencionan los diamantes. El artículo de lujo fue añadido por el propietario de un restaurante de postres y el chef Jasper Mirabil



Agregó un collar de diamantes a la siciliana delicadeza, por lo que el precio del cannoli, envuelto además en una lámina de oro comestible, se ha disparado hasta los 26.000 dólares. El pastel fue puesto en exhibición en el Jasper’s Restaurant en Texas.

Fuente: actualidad.rt.com

Saludos Sawi...Tremendo! ya busqué la receta para hacer cannoli y lo tengo que probar.


Cannoli a la siciliana

Los sabores de una tierra maravillosa.
por Mariolina Mignini

Ingredientes (60 cannoli): 300 gr. de harina, 100 gr. de azúcar, 70 gramos de mantequilla, 1 huevo entero (yema + clara), 1 yema de huevo, 1-2 claras, un poco de vino Vermut (o Marsala o un cualquier vino blanco muy dulce). Para el relleno: queso ricotta (o queso blando dulce), azúcar, cáscara de limón, trocitos de chocolate (o de fruta confitada), azúcar blanco.

Una harina y azúcar y cree la forma de un pequeño volcán encima de su mesa. En el medio eche la mantequilla y el huevo y amase. Antes de terminar de amasar eche el Vermut (o Marsala o vino blanco) que necesita para que la masa adquiera la consistencia perfecta. Tienda la masa y corte cuadritos de unos 12 cm. de lado. Una los dos lados opuestos pegandolos con la clara del huevo y fría.

Para el relleno hay que añadir al queso ricotta, azúcar, cáscara de limón rallada y unos trocitos de chocolate o de fruta confitada. Meta el relleno en el cannolo y eche encima azúcar blanco antes de servir.

jajajaja... sí, espera que me gasto los ahorros de toda mi vida en esto. He leído que otra de las comidas más caras del mundo es el caviar iraní: Las comidas más caras del mundo

Y para comer el postre se ha de quitar esa envoltura? Pero la gracia del cannoli no es que sea envuelto? Entonces ese pan de oro es comestible? Y no es tóxico?

Nah, si cuestionas tanto algo es porque crees que no vale la pena.

Asco.. parece un piturrin , no me lo comeria aunque me pagaran

Jajajaja! Que fue? xD Todo lo ves como piturrín!

De verdad, al pricipio creí que era una broma , es que con Sawi ya no se sabe cuando se trata de tranca o no

bha, ya no caigo en eso. En todas las películas siempre se habla del faisán, como algo de otro mundo, y la verdad es que cuando lo comí, no era algo más que un pollo ó un pavo de carne más suave.

si claro, los diamantes son el valor añadido.

Ayer por el tv, hicieron una receta de tocinillo sobre una panetela envuelto en almíbar de manzana(con lo cara que está) y con pedacitos de manzana, coñóoooo eso si valía la pena, ajjaja

Iniciado por Persona non grata

Y para comer el postre se ha de quitar esa envoltura? Pero la gracia del cannoli no es que sea envuelto? Entonces ese pan de oro es comestible? Y no es tóxico?

Nah, si cuestionas tanto algo es porque crees que no vale la pena.

no no es toxico,hay colorantes ,espesantes etc... cancerigenos mucho mas peligrosos pero autorizados